页面详情
亲自然生发活动——香香的茶叶蛋
添加时间:2019/4/8 17:33:48 人气:281

幼儿园的小牧场收获颇丰,饲养的母鸡下的蛋积满了整整一箩筐。为了丰富孩子们的生活经验,培养孩子们的动手操作能力,201948日,365bet体育最新网址_365bet台湾备用网站_365bet最新网址敦煌分园小班年级组的孩子们开展了生活体验活动——煮五香茶叶蛋。

煮茶叶蛋需要做些什么准备?

师幼提前收集资料,准备好了煮茶叶蛋所需要的材料——鸡蛋、电饭锅、五香卤料包、以及盛放工具。教师一一向孩子们介绍了这些材料,在教师的带领下,幼儿还一起将鸡蛋小心翼翼地做好了清洗工作。

茶叶蛋怎么煮?

做好了准备工作,师幼正式进入了煮茶叶蛋的工序。首先孩子们将清洗好的鸡蛋放入盛水的电饭锅中,进行第一次闷煮;鸡蛋煮好后教师把鸡蛋取出来,孩子们人手一个鸡蛋进行碎壳的工序;完成之后再次进行清洗,放入电饭锅中,这一次需要加入五香卤料包进行第二次闷煮;渐渐地孩子们闻到了香香的味道,茶叶蛋终于出锅啦。

味道怎么样?

冷却后孩子们人手一个茶叶蛋,自己剥壳品尝,自己做的茶叶蛋似乎味道都特别好吃,孩子们一个个脸上流露着满足的神情。

??? 本次活动不仅让孩子们认识了煮茶叶蛋的用料,了解了煮茶叶蛋的过程,还在品尝的过程中感受到了劳动成果带来的成就感。整个活动操作性强且富有趣味性,并始终贯穿安全教育,提高幼儿的安全意识。师生互动、生生互动,积极引发、支持幼儿与周围环境的相互作用,真正做到寓教育于生活、游戏之中。

(编辑:何淑怡)

?
苏ICP备12059110号 技术支持:维联网络